Wandern, Bärlauch sammeln, ...
Vorfrühling
Der Frühling wir eingeläutet durch die Leberblümchen und Küchenschellen. Bald darauf zeigen sich erste Bärlauchbestände, beginnend mit den besonders sonnenexponierten Berghänge.
Bärlauchzeit
Der Hesselberg lädt im Frühjahr regelmäsig zahlreiche Naturliebhaber zum Wandern und Sammeln von Bärlauch ein. Der Bärlauch ist vor allem um das Gebiet der Lindenallee und den oberen Bereich der Schlössleinbuck sowie in den Hangbereichen um den Hölzödersteig anzutreffen. In den sonnigen Lagen am Schlössleinbuck und in der Lindenallee kommt der Bärlauch deutlich früher, am Holzödersteig etwas später.
Das Sammeln von Bärlauch sollte aufgrund der Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen und anderen giftigen Pflanzen nur durch kundige Personen erfolgen. Wer auf Nummer Sicher gehen will: saisonale Bärlauchgerichte werden in der lokalen Gastronomie gerne als Spezialität gereicht.
Obstbaumblüte
Der Höhepunkt des Frühlings ist von der Kirschblüte oder anderen Obstsorten wie Apfel, Zwetschge oder Birne gekennzeichnet.
In den zahlreichen Streuobstgebieten am und rund um den Hesselberg gibt es viele alte Obstsorten. Die Wanderung durch die Steuobstgebiete weckt Frühlingsgefühle in Perfektion.
